миниатюры Larta:
авторские закуски:
холодные закуски
Авокадо гамберетти -тигровые креветки гриль с авокадо - 30 гр / 220 руб
Фантазия на тему капрезе: моцарелла, помидоры, базилик - 20 гр / 140 руб
Пикантные рулетики из баклажанов с грецким орехом - 20 гр / 110 руб
Свежая фуа гра фламбе на кубике лосося с мандариновым соусом - 10 гр / 260 руб
Кубик мятной брынзы на ломтике карамелизированного мандарина - 20 гр / 110 руб
Куриная печень с малиновой нотой на ломтике карамелизированного мандарина - 20 гр / 100 руб
Вителло тонато - знаменитое блюдо из Пьемонта: телячья вырезка под тунцовым соусом с картофелем пай - 20 гр / 140 руб
Гнездо перепелки - половинка перепелки домашнего копчения с картофелем пай и прочим декором - 80 гр / 450 руб
Окорочок перепелки домашнего копчения с ореховым соусом - 50 гр / 300 руб
Меню основное
Воздушные профитроли с нежным кремом из копченого лосося - 20 гр / 120 руб
Воздушные профитроли с сырным кремом и огурцом - 20 гр / 120 руб
Воздушные профитроли с курицей и грибами - 20 гр / 120 руб
Эклеры с крем брюле из куриной печени - 20 гр / 90 руб
Наполеон с лососем домашнего горячего копчения - 30 гр / 120 руб
Бельгийские вафли из нутовой муки с куриным паштетом - 20 гр / 170 руб
Канноли из прошутто с кремом из маскарпоне и фисташками - 20 гр / 190 руб
Бодрящие кулечки из ветчины с сыром и чесноком - 20 гр / 120 руб
Карпаччо из копченой утиной грудки с паштетом из печени и пряным винным соусом - 20 гр / 250 руб
Карпаччо из сыровяленого мраморного рибая с нежным паштетом из лесных грибов - 20 гр / 250 руб
Тартар Larta из 2-х видов форели - 20 гр / 280 руб
Тартар из говяжьей вырезки - 20 гр / 290 руб
Стики из свежих овощей - морковь, сельдерей, болгарский перец - с домашним соусом - 30 гр / 150 руб
Сезонные овощи в розетке из свежего огурца - 30 гр / 110 руб
Жемчужины из свежего огурца в укропно-сметанной заливке - 20 гр / 110 руб
Гаспачо со стружкой хамона, перепелиным яйцом и хересным уксусом - 30 гр / 120 руб
карпаччо и тартары:
из свежих овощей:
Брускетта авокадо гамберетти - с креветкой гриль и авокадо - 30 гр / 220 руб
Брускетта с лососем шеф-посола и песто на крем чизе с паутинкой из сыра чечил - 20 гр / 210 руб
Брускетта с тартаром из лосося - 20 гр / 190 руб
Брускетта с кремом из копченого лосося - 20 гр / 150 руб
Брускетта с крем-брюле из печени с пастой из фиников и брусникой - 20 гр / 120 руб
Брускетта с мятной брынзой и карамелизированным мандарином - 20 гр / 120 руб
Брускетта с прошутто и дыней - 20 гр / 160 руб
Брускетта с грушей, горгонзолой и прошутто - 20 гр / 170 руб
Брускетта с ростбифом и печеными овощами - 20 гр / 100 руб
Брускетта с домашней страчателлой, прошутто и песто ручной работы - 20 гр / 220 руб
Брускетта с копченой утиной грудкой, паштетом из печени и апельсиновым мармеладом - 20 гр / 140 руб
Брускетта с копченой курицей и татаром из огурца - 20 гр / 150 руб
Брускетта с карпачо из индейки и спелым манго - 20 гр / 150 руб
Брускетта с вяленым томатом, моцареллой и зеленым базиликом - 20 гр / 170 руб
Брускетта с копченой индейкой и соусом руй - 20 гр / 150 руб
Брускетта Капрезе - 20 гр / 150 руб
Брускетта Адриатика с фетой и свежими овощами - 20 гр / 150 руб
Брускетта с рататуем - 20 гр / 150 руб
Брускетта с сырным трио - камамбер, горгонзола и маскарпоне - и сезонной ягодой - 20 гр / 210 руб
брускетты - на тонком слайсе белого/зернового хлеба:
Минибургер с домашней котлетой - 100 гр / 320 руб
Минибургер с куриным филе - 100 гр / 340 руб
Минибургер с рубленой говядиной и яйцом пашот - 100 гр / 380 руб
Минишаверма с куриным филе и овощами - 150 гр / 340 руб
Клаб сэндвич мини - 100 гр / 260 руб
Круассан с крабовой начинкой - 100 гр / 190 руб
Круассан с жульеном курица, грибы - 100 гр / 210 руб
Круассан с ветчиной, сыром и зеленью - 100 гр / 190 руб
Круассан с курицей, сельдереем и яблоком - 100 гр / 250 руб
Cold-dog с охотничьими колбасками гриль и овощами - 200 гр / 300 руб
Открытый сэндвич со свеклой и зеленью - 150 гр / 190 руб
Открытый сэндвич гавайский с ананасами и курицей - 150 гр / 210 руб
Открытый сэндвич с мягким сыром и салями - 150 гр / 210 руб
Нарезка из свежих овощей - помидоры, огурцы, болгарский перец - 50 гр / 180 руб
Ассорти солений - 50 гр / 180 руб
фаст фуд:
Салат-микс с куриным филе и апельсинами под медово-имбирным соусом - 30 гр / 140 руб
Цезарь с куриным филе, песто и острыми чипсами из лаваша - 30 гр / 150 руб
Салат Заснеженный Блюш с креветкой гриль и перепелиным яйцом - 50 гр / 300 руб
Салат с комчатским крабом и авокадо - 30 гр / 360 руб
Салат с ростбифом и овощами - 30 гр / 110 руб
Салат ЗОЖ с фунчозой, свеклой, морковью и кунжутным маслом - 30 гр / 150 руб
Салат-микс с пряной грушей, сыром, вялеными помидорами и сыровяленой ветчиной под французской заправкой - 30 гр / 160 руб
Салат с булгуром, обжаренной тыквой и брынзой - 30 гр / 110 руб
Свежий салат с кускусом, травами и лимоном конфи - 30 гр / 150 руб
Оливье с отварной курицей - 50 гр / 190 руб
Традиционная селедка под шубой - 100 гр / 270 руб
Хрустящий салат с куриной печенью - 50 гр / 130 руб
Салат Восточный Экспресс с говядиной, баклажанами и зернами граната - 50 гр / 280 руб
Салат с копченым лососем - 50 гр / 190 руб
Салат с крабовыми палочками - 50 гр / 150 руб
Салат с куриным филе, ананасами и свежей мятой - 50 гр / 160 руб
Салат Чарли Ч. со свеклой и куриным филе - 30 гр / 110 руб
салаты
легкие:
сытные:
Кокот из куры с грибами (жюльен) - 70 гр / 230 руб
Кокот из лосося с грибами (жюльен) - 70 гр / 300 руб
Блинчик с лососем и яйцом - 80 гр / 270 руб
Блинчик с курицей и грибами - 80 гр / 270 руб
Блинчик болоньезе - 80 гр / 270 руб
Блинчик с картофелем и грибами - 80 гр / 270 руб
Мясной кебабчик мини - 50 гр / 240 руб
Классическая армянская долма в виноградных листьях - 70 гр / 240 руб
Лобио из красной фасоли - 30 гр / 110 руб
Мозаичный брошетт из белой и красной рыбы мини - 50 гр / 390 руб
Сочный куриный шашлычок на бамбуковой шпажке мини - 30 гр / 160 руб
Сухофрукты в беконе с сердечком из расплавленного сыра - 30 гр / 180 руб
Медальоны из вырезки северного оленя - 30 гр / 360 руб
горячие закуски
Стейк из лосося или другой рыбы по согласованию - 130 гр / 1200 руб
Мозаичный брошетт из белой и красной рыбы - 130 гр / 1200 руб
Утиная ножка конфи - 130 гр / 1200 руб
Сочный куриный шашлычок на бамбуковой шпажке - 130 гр / 500 руб
Шашлычок с куриным филе и картофелем на бамбуковой шпажке - 90 гр / 180 руб
Филе куриного бедра в медово-горчичной глазури - 130 гр / 560 руб
Медальоны из индейки на гриле - 130 гр / 640 руб
Индейка с шампиньонами в сливочном соусе (как гуляш) - 150 гр / 590 руб
Филе миньон из говяжьей вырезки - 130 гр / 1300 руб
Свинина, запеченная под сырной шапкой - 130 гр / 660 руб
Медальоны из свиной вырезки - 130 гр / 660 руб
Картофель, запеченный с розмарином - 100 гр / 130 руб
Кокосовый рис - 100 гр / 110 руб
Овощи гриль - 50 гр / 180 руб
Соус, сочетающийся с блюдом - 30 гр / 100 руб
рыба:
птица:
гарнир:
мясо:
основные блюда
Торт Наполеон - 100 гр / 340 руб
Пирожное Наполеон мини - 30 гр / 120 руб
Торт Монплезир - мое шоколадно-мандариновое удовольствие - 100 гр / 270 руб
Десерт Монплезир - мое шоколадно-мандариновое удовольствие мини - 30 гр / 120 руб
Пирожное Павлова - 30 гр / 200 руб
Десерт Пьяная вишня - 30 гр / 170 руб
Десерт Голубая Луна с голубым сыром и карамелизированным мандарином - 30 гр / 190 руб
Панна котта с апельсиновой нотой - 30 гр / 200 руб
Профитроли в ассортименте - 20 гр / 120 руб
Эклеры мини в ассортименте - 20 гр / 120 руб
Десерт Черничный рассвет - 30 гр / 170 руб
Капкейки в ассортименте - 60 гр / 230 руб
Морковный кекс - 40 гр / 80 руб
Морковный кекс порционный - 80 гр / 150 руб
Фантазия на тему Тирамису - 40 гр / 240 руб
Фруктовый Восторг - композиция из сезонных и экзотических фруктов - 80 гр / 220 руб
Булочка с корицей - 30 гр / 110 руб
десерт
Гриссини - 5 гр / 40 руб
Булочки домашние - 40 гр / 90 руб
Булочки черные с чернилами каракатицы - 40 гр / 120 руб
Хлеб мраморный домашний - 20 гр / 120 руб
Чипсы ржаные - 10 гр / 150 руб
Чипсы пикантные из тонкого лаваша - 10 гр / 110 руб
Домашний морс из ягод, цитрусовых, с имбирем и розмарином - 250 гр / 200 руб
Домашние лимонады в ассортименте - 250 гр / 300 руб
Вода с лимоном и мятой в кувшине - 250 гр / 100 руб
Чай, кофе, чашка -подача в фарфорофых чашках - 250 руб
Чай, кофе, чашка - подача в крафтовых стаканах - 180 руб
хлебная корзина
напитки безалкогольные